Pour faire la recette nous avons besoin de:
- 4 oeufs
- 150 grames de fromage râpe
- 60 grames de farine
- 40 centilitres du lait
- Noix de muscade
- Des herbes a ton choix
- Sel
Matériel Utilisé:
- Une poêle
- Le four
- Un fouet
- Bols
- Moules
- Cuillers
- Une spatule en bois
Recette:
- Préchauffer le four a 180 degres
- Mettre á chaufferls 60 grames de beurre dans la poêle
- Ajouter la farine et remuer pendant une minute
- Apés chauffer le lait au micro-ondes
- Ajouter le lait tiédi dans la poêle, remuer au fouet pendant quelques minutes
- Retirer la poêle de feu
- searé les blancs de jeunes et battre les blancs fermement
- Dans la poêle refroide ajouter les jeunes d'ouefs
- Puis le fromage râpé, noix muscade et les herbes
- Aprés incorporer les blancz d'ouefs battus doucement
- Beurrer le moule
- Versez dans le moule jusqu'a 2 cm du bord
- Enfourner pendant 35 minuteS
- Et...
Il a l'air très appétissant
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