Loup en croûte de sel - ALBA, INÉS, HIBA et SERGIO

             
           
          INGRÉDIENTS:                                        
                                                                                                                                                                  

• un loup de 1 ou 2 kg
• 1 dl de huile d´olive
• 1,5kg de farine
• 1,5kg de gros sel
• 3  Fleurs de badiane
• Du basilic
• Du cerfeuil
• Du thym
• De l’aneth

USTENSILES:

•   Un pinceau
• un bol
• une batteur mélangeur
• un micro-ondes. 

           

         PRÉPARATION:

Pour préparer le loup en croût de sel:

• Versez dans le batteur mélanger l’huile d’olive, la farine, le gros sel,  le basilic, le thym et l'aneth.
• Mettre sur la table la pâte et après étale la pâte
• Garnir le loup de cerfeuil.
• Disposé le loup sur la pâte et prouvez le.
• Décoré et badigeonné avec une fleur de badiane et le pinceau le loup.
• Mettre le loup en le micro-ondes à deux minutes à une température de 200 degrès.
• Ouvrir la pâte et enlevez la peau.
• A manger!